📚 Ангилал: ХООЛ ХИЙХ ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА
☆ ГҮНЗГИЙ ШАТ : 16 ☆☆ ДУНД ШАТ : 23 ☆☆☆ АНХАН ШАТ : 21 ALL : 60
•
시키다
:
어떤 일이나 행동을 하게 하다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ДААЛГАХ, ХИЙЛГЭХ: ямар нэг ажил хэрэг болон үйлдэл хийхэд хүргэх.
•
찌다
:
뜨거운 김을 쐬는 것같이 습하고 더워지다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ТӨӨНӨХ, ЖИГНЭХ: халуун уураар жигнэж байгаа мэт чийглэг халуун болох.
•
마시다
:
물 등의 액체를 목구멍으로 넘어가게 하다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 УУХ: ус зэргийн зүйлийг амнаас хоолойгоор оруулах.
•
요리
(料理)
:
음식을 만듦.
☆☆☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ ХИЙХ: хоол унд хийх.
•
섞다
:
두 가지 이상의 것을 한데 합치다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ХОЛИХ, ХУТГАХ: хоёроос дээш төрлийн зүйлийг нэг болгон нэгтгэх.
•
저녁
:
해가 지기 시작할 때부터 밤이 될 때까지의 동안.
☆☆☆
Нэр үг
🌏 ОРОЙ, ҮДЭШ: нар жаргаж эхлэх үеэс шөнө болох хүртлэх үе.
•
튀기다
:
끓는 기름에 넣어서 부풀게 하다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ШАРАХ: буцлаж буй тосонд хийж, хөөлгөх.
•
식사
(食事)
:
아침, 점심, 저녁과 같이 날마다 일정한 시간에 음식을 먹는 일. 또는 그 음식.
☆☆☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ: өглөө, өдөр, орой зэрэг өдөр бүр, тодорхой цагт хоол идэх явдал. мөн тэрхүү хоол.
•
먹다
:
음식 등을 입을 통하여 배 속에 들여보내다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ИДЭХ: хоол хүнс зэргийг амаар дамжуулан гэдсэндээ хийх.
•
아침
:
날이 밝아올 때부터 해가 떠올라 하루의 일이 시작될 때쯤까지의 시간.
☆☆☆
Нэр үг
🌏 ӨГЛӨӨ: үүр цайхаас эхлээд нар мандаж нэг өдрийн амьдрал эхлэх үе хүртлэх хугацаа.
•
잡수시다
:
(높임말로) 잡수다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ЗООГЛОХ: (хүндэтгэлийн үг) зооглох.
•
볶다
:
물기를 거의 뺀 음식을 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ХУУРАХ, ШАРАХ: ус чийг нь бараг байхгүй хоолыг гал дээр тавьж хольж хутган болгох.
•
타다
:
많은 양의 액체에 적은 양의 액체나 가루를 넣어 섞다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ХИЙХ, НАЙРУУЛАХ, ХОЛИХ: их хэмжээний шингэнд бага хэмжээтэй шингэн болон нунтгийг хийж холих.
•
씹다
:
사람이나 동물이 음식을 입에 넣고 이로 잘게 자르거나 부드럽게 갈다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ЗАЖЛАХ: хүн, амьтан хоол хүнсийг амандаа хийж, шүдээрээ жижиглэж хуваах болон зөөллөж нунтаглах.
•
끓다
:
액체가 몹시 뜨거워져서 거품이 솟아오르다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 БУЦЛАХ: шингэн зүйл тодорхой температурт халж оргилох байдал
•
썰다
:
칼이나 톱 등을 대고 아래로 누르며 날을 앞뒤로 움직여서 무엇을 자르거나 여러 토막이 나게 하다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ОГТЛОХ, ЗҮСЭХ, ХӨШИГЛӨХ, ХУВААХ, ХЭРЧИХ: хутга буюу хөрөөгөөр доош нь дарж ирийг нь нааш цааш хөдөлгөн ямар нэг зүйлийг хэрчих буюу хэсэглэн таслах.
•
익다
:
열매나 씨가 여물다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 БОЛОХ, БОЛОВСРОХ: үр жимс боловсрох.
•
점심
(點心)
:
아침과 저녁 식사 중간에, 낮에 하는 식사.
☆☆☆
Нэр үг
🌏 ҮДИЙН ХООЛ: өглөө, оройн хоолны хооронд, өдөр иддэг хоол.
•
굽다
:
음식을 불에 익히다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 ШАРАХ: хоолыг галд болгох.
•
깎다
:
칼과 같은 도구로 물건의 표면이나 과일 등의 껍질을 얇게 벗겨 내다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 АРИЛГАХ, ЗОРОХ: хутга болон түүнтэй адил зүйлээр юмны гадна тал, жимс зэргийн хальсыг нимгэн хэрчиж таслах.
•
끓이다
:
액체를 거품이 솟아오를 정도로 뜨겁게 하다.
☆☆☆
Үйл үг
🌏 БУЦАЛГАХ, ЧАНАХ: шингэн зүйлийг оргилуулан буцалгах.
•
식사량
(食事量)
:
음식을 먹는 양.
☆☆
Нэр үг
🌏 ХООЛНЫ ХЭМЖЭЭ: хоол идэх хэмжээ.
•
편식
(偏食)
:
좋아하는 음식만을 가려서 먹음.
☆☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ ГОЛОХ: дуртай хоолоо л ялгаж идэх явдал.
•
다지다
:
고기나 채소 등을 여러 번 칼질하여 잘게 만들다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ТАТАХ, ХЭРЧИХ: мах, ногоо зэргийг хутгаар хэрчиж жижиглэх.
•
데치다
:
끓는 물에 잠깐 넣어 살짝 익히다.
☆☆
Үйл үг
🌏 БОЛГОХ, БУЦАЛГАХ, ЧАНАХ: буцалж буй усанд түр зуур дүрэн бага зэрэг болгох.
•
굶다
:
식사를 거르다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ӨЛСӨХ: хоол идэхгүй алгасах.
•
과식
(過食)
:
음식을 지나치게 많이 먹음.
☆☆
Нэр үг
🌏 ХЭТРҮҮЛЭН ИДЭХ: хоол ундыг хэт их идэх явдал.
•
먹이다
:
음식을 입에 넣어 삼키게 하다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ИДҮҮЛЭХ: хоолоо аманд хийж залгин идүүлэх.
•
먹히다
:
입에 넣어져 삼켜지다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ИДЭГДЭХ, ХООЛ БОЛОХ, ЗАЛГИУЛАХ, ЗАЛГИГДАХ: идэгдэх.
•
외식
(外食)
:
음식을 집 밖에서 사 먹음. 또는 그런 식사.
☆☆
Нэр үг
🌏 ГАДУУР ХООЛ, ГАДУУР ХООЛЛОХ: гэрээсээ гадуур хоол худалдан авч идэх явдал. мөн тийм хоол.
•
붓다
:
액체나 가루를 다른 곳에 쏟아 넣다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ХИЙХ, АЯГАЛАХ, САВЛАХ, ЦУТГАХ, ЮҮЛЭХ: шингэн зүйл болон нунтаг зүйлийг өөр газарт гоожуулж хийх.
•
비비다
:
두 물체를 맞대어 문지르다.
☆☆
Үйл үг
🌏 НУХАХ, ҮРЭХ: хоёр юмыг хооронд нь хүрэлцүүлэн үрэх.
•
데우다
:
찬 것을 따뜻하게 하다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ХАЛААХ: хүйтэн зүйлийг халуун болгох.
•
부치다
:
기름을 두른 프라이팬에 반죽이나 달걀 등을 넓적하게 펴서 익히다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ШАРАХ, ХАЙРАХ: тосоор тосолсон хайруулын тавганд зуурсан гурил, өндөг зэргийг хайрч болгох.
•
담그다
:
액체 속에 넣다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ДЭВТЭЭХ, СОЙХ, ХИЙЖ ТАВИХ: усан дотор хийж тавих.
•
조리
(調理)
:
건강을 되찾도록 몸을 보살피거나 병을 낫게 함.
☆☆
Нэр үг
🌏 ГАМ, ГАМ САХИХ: эрүүл саруул байдлаа дахин сэргээхээр өөртөө анхаарал тавьж өвчнөө эдгээх явдал.
•
음주
(飮酒)
:
술을 마심.
☆☆
Нэр үг
🌏 АРХИДАЛТ, АРХИДАН СОГТУУРАХ ЯВДАЛ, АРХИ УУХ: архи уух.
•
익히다
:
고기, 채소, 곡식 등의 날것을 열을 가해 맛과 성질이 달라지게 하다.
☆☆
Үйл үг
🌏 БОЛГОХ, БОЛОВСРУУЛАХ: мах, ногоо, будаа тариа зэрэг түүхий зүйлийг халуун амт болон шинж чанарыг нь өөрчлөх.
•
뜨다
:
큰 덩이에서 일부를 떼어 내다.
☆☆
Үйл үг
🌏 ТАСДАХ, ХЭРЧИХ, САЛГАХ: том бөөн зүйлээс нэг хэсгийг тасдан авах.
•
말다
:
밥이나 국수 등을 물이나 국물에 넣어 풀다.
☆☆
Үйл үг
🌏 УСАНД ХИЙХ, ШӨЛӨНД ХИЙХ, ХОЛИХ: будаа, гоймонг ус юм уу шөлөнд хийн холих.
•
차림표
(차림 表)
:
음식점 등에서 파는 음식의 종류와 가격을 적은 표.
☆☆
Нэр үг
🌏 МЕНЮ, ЦЭС: хоолны газарт хоолны нэр төрөл болон үнэ бичсэн хүснэгт.
•
푸다
:
속에 들어 있는 액체, 가루, 곡식 등을 떠내어 밖으로 나오게 하다.
☆☆
Үйл үг
🌏 УТГАХ, ХУТГАХ: юман дотор байгаа шингэн бодис, нунтаг зүйл, тариа будаа зэргийг утгаж гадагш гаргах.
•
요리법
(料理法)
:
음식을 만드는 방법.
☆☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ ХИЙХ АРГА: хоол хийх арга барил.
•
까먹다
:
껍질이나 껍데기를 벗겨 내고 속에 있는 것을 먹다.
☆☆
Үйл үг
🌏 АРИЛГАЖ ИДЭХ: хальслаад дотор нь байгаа зүйлийг идэх.
•
식단
(食單)
:
먹을 음식의 종류와 순서를 짜 놓은 계획표.
☆
Нэр үг
🌏 ХООЛНЫ ЦЭС, МЕНЮ: идэх хоолны төрөл болон дарааллыг дарааллыг төлөвлөн бичсэн хүснэгт.
•
취사
(炊事)
:
불을 사용하여 음식을 만드는 일.
☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ ХИЙХ: гал ашиглан хоол унд хийх явдал.
•
상차림
(床 차림)
:
상에 음식을 마련해 놓는 일. 또는 그렇게 마련해 놓은 상.
☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ БЭЛДЭХ, ХООЛ ӨРСӨН ШИРЭЭ: ширээн дээр хоол бэлдэж өрөх явдал. мөн тэгж бэлдэж тавьсан ширээ.
•
채식
(菜食)
:
고기를 먹지 않고 주로 채소, 과일, 해초 등의 식물성 음식만 먹음.
☆
Нэр үг
🌏 ЦАГААН ХООЛ: мах идэхгүй, ихэвчлэн жимс ногоо, далайн ургамал зэрэг ургамлын гаралтай хоол идэх явдал.
•
폭식
(暴食)
:
음식을 한꺼번에 너무 많이 먹음.
☆
Нэр үг
🌏 ХЭТЭРТЛЭЭ ИДЭХ: хоолыг нэг дор маш ихээр идэх явдал.
•
다지다
:
들떠 있는 것을 누르거나 밟거나 쳐서 단단하게 하다.
☆
Үйл үг
🌏 ДАГТАРШУУЛАХ: ил товойж гарсан зүйлийг дарах буюу гишгэж тэгшлэх.
•
과음
(過飮)
:
술을 지나치게 많이 마심.
☆
Нэр үг
🌏 АРХИ ХЭТРҮҮЛЭН УУХ: хэт их архидан согтуураx явдал.
•
고다
:
고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다.
☆
Үйл үг
🌏 ЯЛЗ ЧАНАХ: мах, яснаас өтгөн шөл гартал удаан чанах.
•
졸이다
:
찌개, 국, 한약 등의 물을 줄어들게 하여 양이 적어지게 하다.
☆
Үйл үг
🌏 ӨТГӨРТӨЛ ЧАНАХ, ӨТГӨРТӨЛ БУЦАЛГАХ, ШИРГЭТЭЛ НЬ ЧАНАХ, ХАНДЛАХ: өтгөн шөл, шингэн шөл, ардын уламжлалт эм зэргийг усыг нь ширгээж, хэмжээг нь бага болгох.
•
육식
(肉食)
:
사람이 음식으로 고기를 먹음. 또는 그런 식사.
☆
Нэр үг
🌏 МАХАН ХООЛ: хүн хоол хүнсэндээ мах хэрэглэх явдал. мөн тухайн хоол хүнс.
•
섭취
(攝取)
:
영양분 등을 몸속에 받아들임.
☆
Нэр үг
🌏 ШИНГЭЭЛТ: шим тэжээл мэтийг биедээ шингээх.
•
절이다
:
재료에 소금, 식초, 설탕 등이 배어들게 하다.
☆
Үйл үг
🌏 ДАРАХ, ДЭВТЭЭХ: хүнсний материалд давс, цагаан цуу, элсэн чихэр зэргийг шингээсэн байх.
•
소식
(小食)
:
음식을 적게 먹음.
☆
Нэр үг
🌏 ХӨНГӨН ХООЛЛОЛТ: бага хэмжээгээр хооллох явдал.
•
제과
(製菓)
:
과자나 빵 등을 만듦.
☆
Нэр үг
🌏 ТАЛХ НАРИЙН БООВ ХИЙХ: жигнэмэг, боов боорцог хийх явдал.
•
조리법
(調理法)
:
여러 가지 재료를 이용하여 음식을 만드는 방법.
☆
Нэр үг
🌏 ХООЛ ХИЙХ АРГА: олон төрлийн материал ашиглан хоол хийх арга.
•
김장
:
겨울 동안 먹을 김치를 늦가을에 한꺼번에 많이 만드는 일. 또는 그렇게 담근 김치.
☆
Нэр үг
🌏 КИМЖАН, КИМЧИ ДАРАХ, ДАРСАН КИМЧИ: өвлийн турш идэх кимчиг намрын сүүлчээр нэг дор, их хэмжээгээр хийх явдал. мөн тэгж хийсэн кимчи.
• сургуулийн амьдрал (208) • эмнэлгээр үйлчлүүлэх (204) • төр, олон нийтийн байгууллагаар үйлчлүүлэх (номын сан) (6) • хэл (160) • хоол ундны соёл (104) • орон байран дахь аж амьдрал (159) • барилга байшин (43) • эмийн сангаар үйлчлүүлэх (10) • нэг өдрийн амьдрал (11) • урих, зочилох (28) • хоол унд тайлбарлах (78) • гэр бүлийн баяр (57) • гэр бүлийн баяр (Уламжлалт баяр ёслол) (2) • эд зүйлс худалдан авах (99) • зам хайх (20) • олон нийтийн мэдээлэл (47) • солонгос дахь амьдрал (16) • соёлын ялгаа (47) • хэвлэл мэдээлэл (36) • цаг агаарын тухай илэрхийлэх (59) • хувцаслалт тайлбарлах (110) • хууль (42) • соёлын харьцуулалт (78) • уучлал хүсэх (7) • хагас бүтэн сайн өдөр, амралт (47) • нийгмийн тогтолцоо (81) • мэндчилэх (17) • гадаад төрх тайлбарлах (97) • эрүүл мэнд (155) • байгаль орчны асуудал (226)